Tokajer Weinspezialitäten

Aszú gehört zu der Kategorie edelsüße Weine bzw. Dessertweine. Weltweit werden in verschiedenen Regionen edelsüße Weine produziert. Die bekanntesten sind wohl der PortweinEiswein, Weine aus Sauternes, TrockenbeerenauslesenBeerenauslesen und eben der Aszú aus Ungarn. Der Aszú ist ein natursüßer Wein und wird nicht alkoholverstärkt. Letzteres ist z.B. beim Portwein der Fall.


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