Tokajer Lindenblättiger Dominium 2015 trocken

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Tokajer Lindenblättiger Dominium 2015 Trocken

100% Hárslevelű (Lindenblättiger) Rebsorte vom Dorf Tolcsva Budaházi Terroir, eine Spätlese von Ende Oktober 2014. 

Stark verminderte Rebemenge, max. 1kg per Stock. Der Dominium Brand ist unsere Premium Kategorie, mit etwa 6 Monate langer Eichholzfass Reifung, auf Battonage. Die Fässe sind mit leichtem, oder medium Toast gefeuert und sind nicht älter, als max. 10 Jahre. Im Rahmen der Battonage Technologie wird das feine Sediment jede Woche einmals mit einer rostfreien Kette umgemischt. Dadurch bekommt der Wein ein schönes Bouquet mit mildem Eichholz und grünen Apfel in der Nase. Im Mund scmeckt es nach ein bisschen Nuß, Mandel, Vanilie und reicher Mineralität. Empfohlen zur weißen Fleischen, Fischgerichten oder gewürzten Teigewaren. Trinktemperatur : 10-12 Celsius. 
Im neuen, eleganten Design: kommt in einer 0,75 Liter olivegrünen Rhein-Flasche mit Glas Kork Verschluss, (vino-LOK). Silberne metall Etiketten und Aluminium Kapsule erhöhen die äussere Schönheit.

Rebsorten: 100% Lindenblättiger
Alkohol: 13,97 % Alk.
Restzucker: 2,7 g/L
Säure: 6,3 g/L
Flascheninhalt: 0,75l
Jahrgang: 2015
Land: Ungarn
Anbaugebiet: Tokaj-Hegyalja
Weingut: Pannon Tokaj
Wichtige Informationen zu diesem Wein: enthält Sulfite

Die Weine der Dominium Selection sind unser Stolz. Körperreiche, lebendige und sortentypische Weine, deren ausgewogene Duft- und Geschmacknoten durch die Lagerung im Holzfass noch stärker ausgeprägt sind. Am besten geeignet zu Geflügel und Fisch.

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